Набор из 2-х кухонных ножей Tojiro Fuji Cutlery TJ-GIFTSET-A, сталь Mo-V, рукоять полипропилен, черный

6 100 руб.
Розничная цена
В наличии
Доставка

Стоимость и способы доставки будут доступны при оформлении заказа.

Описание

Премиальный набор для кулинарного вдохновения
Tojiro Fuji Cutlery TJ-GIFTSET-A - это тщательно подобранный набор японских кухонных ножей, созданных для ценителей точной и комфортной работы на кухне. Он упакован в элегантную подарочную коробку и станет отличным выбором как для домашнего использования, так и в качестве подарка.
Состав набора
В комплект входят два ножа, охватывающих ключевые потребности современной кухни:

Сантоку (165 мм) - универсальный нож японского типа, предназначен для нарезки овощей, рыбы и мяса. Отличается сбалансированной формой и высокой маневренностью.
Универсальный нож (135 мм) - удобен для точной работы: шинковка, чистка, нарезка мелких продуктов.

Материалы, проверенные временем
Tojiro известны высоким качеством изготовления и вниманием к деталям.

Клинки выполнены из многослойной (ламинатной) стали Mo-V, сочетающей прочность, коррозионную стойкость и лёгкость в заточке.
Рукояти изготовлены из прочного термопластика, устойчивого к влаге, перепадам температур и механическим нагрузкам. Поверхность не скользит и обеспечивает надёжный хват.

Оптимизированная геометрия реза
Японские ножи Tojiro Fuji Cutlery обладают выраженной геометрией:

высокие прямые спуски
минимальная толщина обуха
тонкое сведение к режущей кромке

Эти особенности делают процесс реза особенно точным и лёгким. Даже плотные продукты поддаются с минимальным усилием, а нарезка выглядит эстетично.
Философия японского ножа
В отличие от большинства европейских ножей, японские модели ориентированы на чистоту и точность реза. Это инструмент, предназначенный не для грубых нагрузок, а для филигранной работы.Они:

легче и тоньше
более острые из коробки
требуют деликатного отношения

Что важно учитывать при использовании
Японские ножи не предназначены для работы с замороженными продуктами, костями, панцирями и другими твёрдыми поверхностями. Их лучше мыть вручную и хранить в сухом месте, желательно в чехле или на подставке, чтобы сохранить остроту и избежать повреждений.