Гарам Масала: универсальная приправа (100 г), Garam Masala Powder, произв. Patanjali

Гарам Масала (Garam Masala Powder) – это смесь специй, используемая при приготовлении многих блюд индийской и восточной кухни. Обладает остро-сладким вкусом и ореховым запахом. Чаще всего добавляется в супы из бобовых, различные соусы, овощные салаты и жареные закуски. Также Гарам Масала отлично подходит к сладким выпечкам – печенью, ягодным пирогам, пудингу, кексам. Приправой можно придать приятный аромат травяным чаям и различным фруктовым напиткам. Смесь специй не только придает любому блюду превосходный вкус и аромат, но и обладает полезными свойствами. Гарам Масала лечит простуду и грипп, нормализует пищеварение, улучшает циркуляцию крови.